247 - A produção de grãos no Brasil deve atingir um novo recorde em 2025, com uma estimativa de 322,6 milhões de toneladas, o que representa um aumento de 10,2% em relação à safra de 2024, quando a agricultura foi afetada por problemas climáticos. Os dados foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta terça-feira (14), em seu levantamento sistemático da produção agrícola, informa a <a href="https://www1.folha.uol.com.br/mercado/2025/01/ibge-passa-a-projetar-safra-recorde-de-graos-em-2025.shtml">Folha de S. Paulo</a>.
Este novo prognóstico não só supera a projeção anterior, mas também ultrapassa em aproximadamente 2,3% o recorde histórico de produção de 2023, que alcançou 315,4 milhões de toneladas. Para se ter uma ideia do impacto dessa produção, é importante destacar que a série histórica do IBGE teve início em 1975, e este é o maior volume de grãos previsto até o momento.
Carlos Guedes, gerente de agricultura do IBGE, explicou que o crescimento projetado se deve principalmente à recuperação da safra de soja, que enfrentou uma série de desafios em 2024. “Esse crescimento se deve à recuperação da safra de soja, que passou por muitos problemas em 2024. Isso se soma às condições climáticas favoráveis às lavouras na maior parte do Brasil, mesmo com atraso no início do plantio”, afirmou Guedes.&nbsp;
Além disso, Guedes destacou o papel da tecnologia adotada pelos produtores para recuperar o atraso no plantio. “Os produtores conseguiram recuperar este atraso, utilizando-se de alta tecnologia. Tem chovido de forma satisfatória na maioria das regiões produtoras, o que beneficia as lavouras que estão em campo, como a soja e o milho de 1ª safra”, completou.
As projeções do IBGE para 2025 incluem um aumento significativo de 15,4% na produção de soja, que será um dos principais motores desse crescimento. A estimativa também aponta para expansões em outras culturas, como milho de 1ª safra (9,3%), milho de 2ª safra (4,1%), arroz (8,1%) e feijão de 1ª safra (30,9%).
Em contraste, a produção de grãos em 2024 foi afetada por uma série de dificuldades climáticas, resultando em uma estimativa de 292,7 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 7,2% em comparação com o ano anterior, quando o Brasil havia atingido a maior safra da história.
A expectativa de recuperação das lavouras no próximo ciclo é vista com otimismo por analistas, que apontam que a melhora na produção pode aliviar a pressão sobre a inflação dos alimentos, que foi um dos principais desafios econômicos do Brasil em 2024. A recuperação das lavouras, em conjunto com as boas condições climáticas, promete gerar um alívio para os consumidores que enfrentaram altos preços nos supermercados.
Simultaneamente, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) também divulgou suas estimativas para 2025, prevendo uma safra recorde com 322,3 milhões de toneladas. Segundo a Conab, o desempenho favorável das lavouras de primeira safra e o aumento da área semeada, que deve crescer 1,8% em comparação com a temporada anterior, são fatores essenciais para esse bom desempenho.

Guilherme Levorato

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IBGE: Brasil deve ter safra de grãos recorde em 2025, com 322,6 milhões de toneladas

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